【商品特徴】広島名産の広島菜を主原料としたお漬物です。
熟成された広島菜と赤しそを組み合わせて上品な味とし、醤油と胡麻でまろやかに仕上げ、深みのある味を創り出しました。
お茶漬け、おむすびなどに最適です。
~広島菜とは~広島菜は、九州の高菜、信州の野沢菜と並ぶ三大漬菜の一つで、 広島県名産の伝統的な漬菜です。
一株がとても大きく堂々たる風格で、漬物に加工すると程良い歯切れがあり、わさびと似た成分のピリッとした香味を持つ豊潤な風味が特徴です。
広島の大きな自然が育んだ、素朴で上品なお漬け物です。
~山豊の商品づくり~山豊の品質管理部門では、専任スタッフが理化学検査や官能検査をはじめとしたチェックを欠かさず行い、徹底した品質管理をしております。
また、JAS(日本農林規格)の認定工場に指定、広島県食品自主衛生管理取得など安心安全な製品作りに努めております。
商品説明 原材料 広島菜、しそ、ごま、漬け原材料【しょうゆ(小麦を含む)、アミノ酸液、たん白加水分解物、こんぶエキス】 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、着色料(赤106) サイズ 14×0×21(mm) 原産国 - 内容量 100g×4 アレルギー表示 小麦 温度帯 常温 製造者 株式会社山豊広島県広島市安佐南区伴東町79-2
楽天で購入1,196円（税込み）